算数クラス!
太田東小学校で子どもたちと一緒に算数を学ぶ!
受付いつでも!
😊
ボクのウタ ー 作詞:Y 作曲:J
10月21日(金) 10:00~10:28
We are on Tsubaki Radio, you can listen everywhere as long as you download the ListenRadio App.
You can listen to the original song that the member wrote, Bokunouta (My Song).
Date: October 21
Time: 10:00 ~ 10:28 (Tokyo Time)
Station: Akita Ttsubakidai エフエム椿台
自立支援作業体験! いぶりがっこの大根洗い
「ふらっと」自家製塩卵が完成! 販売 2021.07.30 ~ 2021.08.07
仕込み 2021.06.19
漬け日 2021.06.27
完成 2021.07.29
1個 60円 (30個 1人3個まで)
Wikipedia解釈
塩水に生卵を浸し、時折かき混ぜながら1ヶ月程度寝かせて造る。多くは茹でて、ゆで卵状態にして、粥などと共に食べるが、生食する場合もある。黄身を満月に見立てて月餅の中に入れることも多い。塩気が強いので、料理の調味料代わりに使われることもある。
店長Rのおすすめ料理
塩卵・ピータン・ヒレ粥/塩卵ゴヤ炒め/ゴヤ塩卵ヒレソープ/塩卵豆腐炒め/お菓子 など
塩卵デビュー 2021.07.31(土)
気まぐれカフェ ランチメニュー
香港(広東)お粥
①前日に豚骨出しを用意する
②塩卵・ピータン・ひき肉・お米でお粥を作る。(3~5時間)
③最後に小ねぎで出来上がり
ご来店お待ちしております!
みなさん、自分でお誕生日ケーキをつくってみませんか?
今回の料理教室は、フルーツケーキを作ります。
自分が好きなフルーツを、生クリームなどケーキの生地の上に載せて、
きれいなお誕生日ケーキができます!(^^)
ぜひ一緒にやってみましょうね~
7月と8月のお誕生日 スター、ぜひこの機に一緒にお誕生日会をお祝いしましょう!
「ふらっと」の料理教室ー <フルーツケーキ>
日時:2021年8月1日(日)14時〜17時
プログラム:
1)
当日ケーキベースを焼きます。(Mika)
2)
ケーキベースを焼くときに、ねがいの旗を作ります。(参加者全員)
3)ケーキを焼き上げ、冷ます時に生クリームを泡立てます。(Mika)
4)果物を切ります。(店長R)
衛生管理として、皆が一緒に作る分は、それぞれの作業にします。
人数分のケーキベース、クリーム、果物を分けます。
5)デコレーションします。(それぞれ)
6)自分のケーキに蝋燭やねがいの旗を。(それぞれ)
7)お祝いします。(全員)
「ふらっと」で用意する果物はキウィ(緑)、ブラックベリー(黒)、ブルーベリ(紫青)、
バナナ(黄)、缶詰のフルーツ
あとは、皆が好きな果物があれば、持参してくださいね。エプロンを忘れないでね!
教室参加費500円(お茶代と別)
コロナ対策:
体温測定、飛沫防止パネル、換気、マスク、消毒、手袋を使用
使い捨て皿を使用、道具は一人ずつ専用
作業しながら、マスクを着用して自由に交流
食べるときに、話さない
あと一つは、人と人の間にパネルを使っていること
生地を作り担当:Mika(ケーキベースを最初から一人一人の分の形で焼きます)
果物を切ると分ける担当:店長R