みなさん、自分でお誕生日ケーキをつくってみませんか？
今回の料理教室は、フルーツケーキを作ります。
自分が好きなフルーツを、生クリームなどケーキの生地の上に載せて、
きれいなお誕生日ケーキができます！（＾＾）
ぜひ一緒にやってみましょうね～
７月と８月のお誕生日 スター、ぜひこの機に一緒にお誕生日会をお祝いしましょう！
「ふらっと」の料理教室ー ＜フルーツケーキ＞
日時：２０２１年８月１日（日）14時〜17時
プログラム：
1）
当日ケーキベースを焼きます。（Mika）
2）
ケーキベースを焼くときに、ねがいの旗を作ります。（参加者全員）
3）ケーキを焼き上げ、冷ます時に生クリームを泡立てます。（Mika）
4）果物を切ります。（店長R）
衛生管理として、皆が一緒に作る分は、それぞれの作業にします。
人数分のケーキベース、クリーム、果物を分けます。
5）デコレーションします。（それぞれ）
6）自分のケーキに蝋燭やねがいの旗を。（それぞれ）
7）お祝いします。（全員）
「ふらっと」で用意する果物はキウィ（緑）、ブラックベリー（黒）、ブルーベリ（紫青）、
バナナ（黄）、缶詰のフルーツ
あとは、皆が好きな果物があれば、持参してくださいね。エプロンを忘れないでね！
教室参加費500円（お茶代と別）
コロナ対策：
体温測定、飛沫防止パネル、換気、マスク、消毒、手袋を使用
使い捨て皿を使用、道具は一人ずつ専用
作業しながら、マスクを着用して自由に交流
食べるときに、話さない
あと一つは、人と人の間にパネルを使っていること
生地を作り担当：Mika（ケーキベースを最初から一人一人の分の形で焼きます）
果物を切ると分ける担当：店長R
